Chi tiết - Huyện Cam Lộ

Đây là năm thứ hai Phòng Giáo dục và Đào tạo tổ chức thi thực hành trực tiếp tại bếp ăn của các trường mầm non nơi thí sinh làm việc và thực hiện nấu đầy đủ các món ăn với số suất ăn của trẻ theo đúng thực tế của nhà trường. Các cô nhân viên dinh dưỡng cấp mầm non đã tích cực tham gia hội thi với tinh thần hăng say, sự tận tâm, trách nhiệm, sáng tạo; chế biến món ăn với khẩu phần dinh dưỡng cân đối, hương vị thơm ngon, hấp dẫn, sử dụng các nguyên liệu phong phú, đa dạng, sẵn có tại địa phương.

Thông qua hội thi đã góp phần củng cố, nâng cao kiến thức về dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm, nâng cao tay nghề, kỹ thuật chế biến món ăn, cách xây dựng thực đơn, khẩu phần ăn cho trẻ. Từ đó, góp phần nâng cao chất lượng trong công tác nuôi dưỡng và chăm sóc sức khỏe trẻ, giảm tỷ lệ trẻ thừa cân, trẻ suy dinh dưỡng, hoàn thành tốt nhiệm vụ năm học 2022-2023.

Kết thúc hội thi có 30/30 nhân viên dinh dưỡng dự thi xếp loại nhân viên dinh dưỡng giỏi cấp huyện, đạt tỷ lệ 100%. Trong đó, có 10 nhân viên có thành tích xuất sắc được Trưởng phòng Giáo dục và Đào tạo khen thưởng; 5 nhân viên có thành tích cao được Liên đoàn Lao động huyện khen thưởng./.

Nguyễn Lựu